2013年1月25日,京能九州体育官方(中国)科技有限公司“员工满意食堂”评审组一行8人到赤峰能源职工食堂进行检查指导。此次评审九州体育官方(中国)科技有限公司特邀请了高级烹饪师尹金山、食品营养高级工程师吴美云等专家老师。
在评审会议上,评审组组长薛武介绍了“员工满意食堂”评选内容、评选办法、工作流程;赤峰能源汇报了公司食堂管理、自评自查及整改情况。会后,专家组实地检查了食堂设施设备、食品卫生、饭菜质量、色香味道、用餐文明、环境舒心、热情服务、礼仪标准、食堂管理、规章制度等方面工作,并随机发放满意度调查表50份。在认真查阅资料、抽查食品质量后,对食堂工作进行了现场指导。25日下午召开了点评会,会上,专家对赤峰能源食堂工作表示肯定,特别是早餐的营养搭配合理,花色品种多样,午餐和晚餐也体现了少油健康的理念,专家给予很高评价。同时对仓库管理、制度健全、食品安全等方面做出具体指导,鼓励赤峰能源要进一步认真总结成熟经验,积极探索,努力创新,实现传统与现代的有机结合。
赤峰能源工会主席张胜利表示一定要按照专家组的建议,认真梳理,加强整改,提高饮食质量,全面落实各项工作,为把公司职工食堂打造成“营养健康型,节能降耗型”而继续努力。
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