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京丰公司举办茶文化赏析会

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  4月12日,京丰公司举办了《传统文化茶文化——茶叶分享》主题培训,邀请北京吴裕泰高级茶艺师为40余名职工进行茶文化普及培训。
        课堂上,讲师从茶叶的产区到茶叶的分类、品鉴方法、茶叶加工等茶的基础知识讲起,把大家带进了茶的世界。结合职工各自的身体状况和兴趣,介绍如何科学合理地选择适合自己的茶,让大家更直观地了解6大茶类的外形及冲泡知识。并且与大家交流泡茶的步骤、茶文化礼仪、茶道等方面知识。其间,茶艺老师还为大家冲泡了雀舌、乌龙、铁观音3种茶汤,供大家品鉴。温具、置茶、冲泡、洗茶、倒茶……每一个动作都从容、轻缓、优雅。职工们也纷纷效仿,虽然都是初学者,但是一整套茶艺表演动作做得有模有样。在演绎茶艺的过程中,体味茶香、放松心情。
此次茶文化培训为大家提供了一次难得的与茶亲密接触的机会,让大家近距离地体会到中国茶文化的精髓,进一步唤起了职工们爱茶、学茶的热潮。